سلامت کبد

14 خوراکی خوب و بد برای کبد

14 خوراکی خوب و بد برای کبد شما :

1- جو دو سر

فیبر غذایی زیاد می تواند برای کبد مفید باشد. آیا می خواهید یک راه عالی برای شروع روز خود باشد؟ پس جو دوسر را امتحان کنید.

تحقیقات نشان می تواند که این کار می تواند به شما کمک کند. که چربی اضافی و چربی شکم را از بین ببرید. که راه خوبی برای جلوگیری از بیماری کبدچرب است.

2- از غذاهای چرب دور بمانید

همبر گر و سیب زمینی سرخ کرده غذاهای خوبی برای سلامت شما نیستند. خوردن غذاهای چرب موجب می شود کار کبد سخت تر شود. این عضو باید برای هضم غذاهای چرب بیشتر فعالیت کند. این کار موجب تخریبآن می شود. کار کردن زیاد  با گذشت زمان موجب التهاب می شود. التهاب با گذشت زمان می تواند به کبد چرب تبدیل شود. این اتفاق می تواند در نهایت به سیروز تبدیل شود.

بنابراین دفعه بعد که در شرایط انتخاب فست فود قرار گرفتید به راه های بهتر فکر کنید.

3- کلم بروکلی

اگر می خواهید سلامت خود را حفظ کنید، مقدار زیادی سبزیجات به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کلم بروکلی می تواند بخشی از این استراتژی باشد. برخی از مطالعات نشان می دهد این غذا می تواند به شما در محافظت از بیماری های کبدی چرب کمک کند. برای مزه دار کردن کلم بروکلی می توانید آن را سبزیجات دیگر مخلوط کنید.

4- قهوه

نوشیدن مقدار مناسب قهوه در طول روز می تواند برای کبد مفید مفید باشد. اما این به آن معنی نیست که بیش از اندازه قهوه مصرف کنید.

5- شکر

مصرف زیاد شکر می تواند برای کبد مضر باشد. مقدار اضافی شکری که می خورید در بدن به چربی تبدیل می شود. این چربی اضافه برای کبد مضر است. به علاوه وزن شما را نیز زیاد می کند . و شما را مستعد ابتلا به دیابت می کند.

پس مصرف شیرینی را کاهش دهید.

6- چای سبز

تحقیقات نشان می دهد چای سبز می تواند به سلامت کبد شما کمک کند.

7- آب

عادت به نوشیدن آب را جایگزین عادت به نوشیدن نوشابه کنید. نوشیدنی های شیرین و گاز دار برای بدن مضر هستند. مصرف آب علاوه بر کمک به کاهش وزن، به سلامت کبد نیز کمک می کند.

8- بادام

بادام حوی ویتامین E است. مقدار کمی از بادام و مغز های مشابه می توانند به سلامت شما کمک کنند. می تواند در سالاد ها از آن استفاده کنید.

9- یک کلاه روی نمک دان قرار دهید !

بدن شما تنها به میزان کمی نمک نیاز دارد. دریافت مقدار اضافی نمک برای شما مضر است. علاوه بر فشار خون، می تواند به کبد شما نیز آسیب بزند. بنا بر این یک کلاه روی نمو دان خود قرار دهید تا کمتر از آن استفاده کنید. نمکدان را از سفره و میز غذای خود حذف کنید تا کمتر وسوسه شوید.

10- اسفناج

سبزیجات با برگ سبز حاوی یک آنتی اکسیدان هستند. این آنتی اکسیدان گلوتاتیون نام دارد. این ماده می تواند به کبد شما کمک کند. از سبزیجات با برگ سبز غافل نشوید. می توانید به همراه سبزیجات و میوه جات دیگر آن را مصرف کنید.

11- بلو بری

این میوه حاوی پلی فنول است. پلی فنول می تواند به کبد شما کمک کند. از میوه های دیگر حاوی پلی فنول می توان به زرد آلو و زیتون اشاره کرد.

12- الکل

مصرف زیاد مشروبات الکلی برای کبد خطرناک است. می تواند موجب کبد چرب الکلی شود. کبد چرب الکلی در نهایت به سیروز و سرطان تبدیل می شود.

13- ادویه جات

برخی ادویه جات مانند رزماری می توانند به کید شما کمک کنند. از دیگر ادویه جات مفید می توان به دارچین، پودر کاری و زیره سبز اشاره کرد. این مواد نیز حاوی پلی فنول هستند. استفاده از آن ها می تواند غذای شما را خوش طعم تر کند.

14- سالاد میوه

دفعه بعد که به دنبال میان وعده سالم بودید تکه های میوه را مخلوط کنید. سالاد میوه بسیار برای بدن و کبد مفید است.

برای مطالعه بیشتر روی عناوین زیر کلیک کنید:

آروغ زدن، نفخ شکم

منظور از بیماری التهابی روده چیست؟

سلبریتی های مبتلا به کرون اما موفق

ناراحتی گوارشی ساده یا سرطان روده؟

با یک کلیک می توانید این مطلب را به اشتراک بگذارید